今日は私のお誕生日でした!いくつかは?!内緒(笑)
そして明日は結婚記念日なので、お祝いに去年も利用したフレンチレストランに行って来ました!
事前に予約してくれたのは、もちろんさく桃パパ(笑)
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下町の隠れ家的なレストランで、もちろん予約なしではいけません・・・・
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広い個室に私達だけなので、他のお客様を気にする事なく頂けます!
わんちゃんにもコースで出して頂けます。
今年も食欲大魔王がいらっしゃいますので、お願いしました(笑)

まずは前菜です!
ブロッコリーのムース仕立てに北海道で水揚げされたエビのカクテルの
洋風ゼリー寄せ!
ブロッコリーの甘みとエビの組み合わせがとっても良かったです。
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さく桃のブロッコリームース仕立て!
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お魚料理はオニカサゴのムニエルでソースはオニカサゴの肝とエビからのものです。
オニカサゴの煮つけや焼きはよくありますが、フランス料理だと、身の部分が少ないので
あまり使われる事がないそうです。
大物が手に入ったそうで、それでも私達フタリ分だったみたいです。
この時期は脂が載っているので、皮の部分だけ、別に焼いてカリカリにしたものを
一番上に載せて出してくれました。
この皮の部分も香ばしくて美味しかったですよ。
やっぱりフレンチですよね~ソースがとっても美味しくて、
オニカサゴのプリプリ感と相性バッチリ~~パンにもつけて食べちゃいました♪
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さく桃たちもオニカサゴちゃんです。
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飲み物しっかり頂きましたよ~~
パパは運転するので、ノンアルコール、私はもちろんアルコールですよ~
スパークリングワインや、フランスビールなど・・・
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メインのお肉はエゾ鹿でした!
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エゾ鹿ですから、もちろん北海道産ですが・・・・
マタギの方の狩りの仕方でお肉の状態も変わってくるそうです。
こちらのお店のは信頼しているマタギの方にお願いしているようで、
味には自身がありますって言ってました。
ソースはブルーベリをメインにしたものだそうで、さっぱりした感じでした。
お肉は牛肉のフィレをもっと濃くした感じで、ロースの部分だったのですが、
とっても柔らかく、味わい深いお肉でした♪
何枚でも行けちゃう感じ037.gif
美味しかったぁ~~(*^^)
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さく桃もエゾ鹿ちゃんでしたよ~~
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もうフタリとも爆食い(笑)

デザートです!
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私達のはチョコレートのケーキで、バナナが中に入ってました。
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さく桃は長崎産のイチゴのゼリー寄せに、下はイチゴのムースでした。
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少し頂きましたが、私が食べたかったくらい・・・
甘さがないだけで、フレッシュなイチゴなんですね~
フルーツの香りがよくて、美味しかった(笑)

さく桃達ですが・・・
良いコでしたよ~~
さくらはカートの中で、桃ちゃんは私の横にいましたよ。
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桃ちゃんは食事が出てくると、ムクって起きてちょうだいって感じでしたが・・・
さくらはギャルソンがドアから入ってくるのを待ちわびていました;^^
お鼻を鳴らしてね・・・
笑われてたよ~~041.gif
落ち着いてさく桃とフレンチなんて食べれるお店はここしかないと思ってます。
食事はもちろん、美味しいし、フタリとも居心地良いみたいだし・・・・
またきっと来年の記念日もお願いするかと思います♪♪
さくも桃パパ、予約や手配など・・・いつもありがとう!

夕方にさく桃のサッカーにも行って来ましたが・・・・
それについてはまた明日にお写真を載せますね~~

私のお誕生日や結婚記念日に、お祝いのメッセやメール、LINEなど・・・・
心温まるお言葉を頂きましてありがとうございました♪
また来年に向けて、さく桃と楽しく過ごせるようにがんばりたいと思います。043.gif
by sakura_momokos | 2015-01-10 21:34 | グルメ | Trackback | Comments(5)